基本信息
| 标准名称： | 食品添加剂使用卫生标准 |
| 英文名称： | Hygienic STANDARD for uses of food additives |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 香料和调料、食品添加剂 >> 食品添加剂 |
| 替代情况： | 替代GB 2760-1986;被GB 2760-2007替代 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 |
| 发布日期： | 1996-01-02 |
| 实施日期： | 1997-02-01 |
| 首发日期： | 1986-09-17 |
| 作废日期： | 2008-06-01 |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 提出单位： | 全国食品添加剂标准化技术委员会 |
| 归口单位： | 卫生部 |
| 起草单位： | 卫生部食品卫生监督检验所 |
| 起草人： | 高鹤娟、陈瑶君、郑鹏然、戴洼、袁亦垂,周树南、戴寅 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 1997-02-01 |
| 页数： | 平装16开， 页数：47， 字数：97千字 |
| 书号： | 155066.1-13699 |
适用范围
本标准规定了食品添加剂的品种、使用范围及最大使用量。本标准适用于所有使用食品添加剂的生产经营者。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 食品技术 香料和调料 食品添加剂 食品添加剂